魚油在近年來已成為家家戶戶必備的保健食品之一，大家都知道魚油好處多，但你知道該如何正確攝取魚油嗎？網傳：「魚油睡前吃最有效」是真的嗎？若你也有相同的疑問，本篇文章將會告訴你該如何攝取魚油、魚油的好處並教你魚油何時吃對人體最有效👨⚕️👍！
內容目錄
魚油睡前吃對人體最好？魚油何時吃最有效
許多人認為睡前吃魚油效果最好，但這其實是沒有經過科學研究實質論證的迷思🙅♂️。
專業藥師提出魚油最佳的服用時間就是隨餐或是在飯後食用，因為這時所攝取食物中的脂肪有助於魚油在人體的吸收度，因此若是晚餐是您一整天最豐盛的時候，則可以在晚飯過後補充魚油。
深海魚油為Omega-3最佳攝取來源
魚油是從富含脂肪的魚類體內中所取出的油脂，像是：鮭魚、鯷魚、鯡魚、金槍魚等，魚油中擁有人體無法自行合成的 Omega-3，這類富含魚油的魚種也被稱之為油性魚🐟。
魚油中的大約30%是由 Omega-3 脂肪酸所組成，其餘 70% 則是由其他脂肪，雖然魚含有豐富的 Omega-3 脂肪酸，但魚本身其實是無法自行產生的，必須經由飲食海底中的浮游生物🦠來取得。深海魚油含有高濃度的Omega-3不飽和脂肪酸 ，其中的EPA、DHA則是我們攝取魚油主要補充的營養素。
現代人們外食比例迅速飆升，雖然外食對於忙碌的上班族、學生來說，是可以快速填飽肚子並攝取營養的方式，但外面餐廳在烹調魚類時，大多皆採用油炸、煎或是烤的方式，而Omega-3 不耐高溫的特性將使營養價值大打折扣，因此現今許多人們才會透過額外攝取魚油的方式，來補充身體所缺乏的 EPA、DHA 營養素。
EPA是什麼、功效有哪些？
EPA(Eicosapentaenoic acid,中文學名：二十碳五烯酸)，美國國家衛生研究院已證明EPA在治療精神疾病方面有潛在的療效，並且有益於改善人體抑鬱情況，同時也能有效人體慢性病，例如：糖尿病、心血管疾病、關節發炎、癌症…等。
DHA是什麼、功效有哪些？
DHA(Docosahexaenoic Acid ,中文學名： 二十二碳六烯酸)，目前許多研究已證實攝取 DHA 對於兒童健康發展、改善心血管疾病、抗發炎、預防阿茲海默症以及改善乾眼狀況有幫助。
哪些人適合補充魚油？
現代人幾乎餐餐外食，由於食用量和烹調方式皆由店家決定，我們將難以確保每餐是否都有攝取充足的營養素，因此適量攝取魚油不僅能補足日常所缺失的 Omega-3 脂肪酸，同時也可以改善心血管、抗發炎等好處。
經常使用3C產品將容易使眼睛乾澀，而深海魚油中所含的DHA對於眼睛視網膜則有一定的保護作用。根據研究實證，多補充魚油也有益於改善乾眼症狀。
現代人不管是工作或是課業，常常都需要大量用腦，而魚油中含有豐富的DHA則能幫助我們提升記憶力、改善健忘。
服用魚油可調節血脂、改善人體動脈硬化等問題。
有助於兒童腦部發育、提升孩童學習效率。
魚油擁有抗發炎的功效，因此適量攝取魚油能減輕發炎症狀。
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魚油好處、功效有哪些？ | 楠梓藥局
1.可維持心血管健康
研究指出，定期運動🏃♀️加上服用魚油可以減少人體與心臟疾病相關的風險。服用魚油不僅可降低人體血壓及膽固醇，還有益於血管擴張使血液流動順暢等好處👏。
2.有益於視力保健
魚油含有豐富的 Omega-3，研究顯示多補充 Omega-3 有益於人體減輕乾眼症狀👀，且若是孕婦在產前持續補充魚油，對於胎兒在出生後的視力也有正面的效果👶👍。
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3.有助於改善老年人的記憶力
實驗結果顯示，魚油能幫助人體增加腦中的血液循環，因此患有輕度認知障礙的老年人👴在服用魚油後，短期內的記憶力有明顯改善；若是年輕人服用也可提升記憶力及反應速度。
4.可改善憂鬱症狀
人類大近 6 成都是 Omega-3 脂肪酸所組成，因此 Omega-3 脂肪酸是人類大腦必備的營養物質，而患有憂鬱症的患者通常血液中的 Omega-3 脂肪酸含量較低。
研究表明，人體若增加攝取 Omega-3 脂肪酸，可改善患有思覺失調症、躁鬱症和憂鬱症的精神狀況💪。
5.部分研究顯示魚油有益於減輕體重
部分研究顯示，若是運動搭配均衡飲食並加上服用魚油，有助於減輕體重🏋️♂️，但並不是所有研究都顯示同一結果，因此建議減重還是要多運動搭配均衡飲食才是上上策😊！
6.減輕類風濕性關節炎症狀
魚油含有多元不飽和脂肪酸具有抗發炎的作用，可以幫助人體減輕發炎疾病，因此在治療慢性發炎疾病或是急症這部分，魚油都具有輔助治療的效果🩺。除此之外，研究顯示魚油能有效改善類風濕性關節炎的關節疼痛、關節僵硬等功效。
7.魚油可維持皮膚健康
皮膚會隨著年齡老化或是因長期太陽照射而受損，透過魚油的補充可減輕皮膚搔癢、乾燥的症狀，並且還能減少皮膚受到紫外線的傷害，防止黑色素的形成，因此魚油也很適合作為我們保養皮膚的日常保健食品！
8.魚油有助於提升睡眠品質
你知道適量攝取魚油也可以幫助睡眠嗎？其實憂鬱與失眠息息相關，根據研究顯示，魚油中的 Omega-3 脂肪酸能幫助大腦調節情緒、緩解緊張，並有助於抗憂鬱、失眠以及抗發炎的效果。
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5個攝取魚油注意事項、副作用
若您有符合下述任一項，建議服用魚油前可以先諮詢專業藥師👨⚕️，是否適合補充魚油，以免產生不必要的風險。
- 對海鮮、魚油或是其他草藥過敏者，不建議服用魚油
- 若你近期正在服用藥物，在攝取魚油前建議先諮詢醫師為佳
- 凝血功能不好、 懷孕32周以上即將臨盆的孕婦以及近期有開刀需求者，不建議服用魚油以免影響人體凝血功能， 造成出血性情況
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攝取深海魚油，網友常見4大疑問
睡前吃魚油最有效？ | 楠梓藥局
看完以上內容相信你已經瞭解魚油對人體的好處以及魚油什麼時候吃對人體吸收效果最佳✨。不過藥師在此也要提醒各位讀者，任何保健食品的效果都不是立即性的，長期且持續服用並搭配均衡飲食才是關鍵！
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